Det här är ett julgodis som jag först kom i kontakt med för något år sedan. Det som är bäst med det här godiset är att det går att variera så mycket. Man kan använda vilken choklad man vill, och sen kan man variera innehållet efter vad man känner för.
Rocky road
Ingredienser:
200g mjölkchoklad
50g mörk choklad
Salta jordnötter
Mini marshmallows
Dumle pepparkaka
Mandelbeskvier
200g mjölkchoklad
50g mörk choklad
Salta jordnötter
Mini marshmallows
Dumle pepparkaka
Mandelbeskvier
Gör så här:
- Smält chokladen i en bunke i mikron. Vattenbad fungerar också, men jag föredrar att använda micron.
- Hacka dumlekolorna i mindre bitar. Jag delade en kola i 3 bitar, och det blev lagom.
- Blanda i alla ingredienser i chokladen tills det känns som att chokladen precis täcker allt innehåll.
- Häll upp blandningen i en bakplåtspappersklädd djup plåt och platta ut till önskad tjocklek (ca 1-2 cm).
- Ställ in i kylen och låt stelna. Skär sedan upp i små "mumsbitar" och njut av det salta och söta som passar så bra ihop!
- Smält chokladen i en bunke i mikron. Vattenbad fungerar också, men jag föredrar att använda micron.
- Hacka dumlekolorna i mindre bitar. Jag delade en kola i 3 bitar, och det blev lagom.
- Blanda i alla ingredienser i chokladen tills det känns som att chokladen precis täcker allt innehåll.
- Häll upp blandningen i en bakplåtspappersklädd djup plåt och platta ut till önskad tjocklek (ca 1-2 cm).
- Ställ in i kylen och låt stelna. Skär sedan upp i små "mumsbitar" och njut av det salta och söta som passar så bra ihop!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar